Azienda Agricola Fiorentino

La nostra azienda familiare produce un limitato numero di bottiglie di vini Aglianico e Coda di volpe fatti con le uve dei nostri vigneti nel piccolo centro rurale di Paternopoli, nel cuore verde dell'Irpinia

Sono vini di territorio frutto di una tradizione di famiglia, figli di una idea di agricoltura sostenibile e di un costante impegno per la qualità. 

La consegna è effettuata in tempi brevi (24/48h): le spese di trasporto sono gratuite per acquisti pari o superiori a € 30,00.

Riconoscimenti, punteggi, stampa

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Vogliamo sperare che tu possa amare i nostri vini così come noi amiamo farli.

Chi siamo

Gianni Fiorentino

Titolare

Mi chiamo Gianni Fiorentino e sono il titolare dell'Azienda Agricola Fiorentino: mi sono occupato per anni di sviluppo locale fino a quando, nel 2012, ho deciso, con i miei fratelli e sorella, di realizzare il sogno di dare vita ad una cantina.

La mia famiglia, infatti, ha da sempre avuto la passione per il vino tanto che già agli inizi degli anni novanta abbiamo avviato la nostra prima esperienza di piccola vinificazione e vendita dei vini sotto la guida di nostra madre.

Oggi abbiamo scelto di dare un seguito a quell'antica vocazione, vinificando solo le uve dei nostri vigneti di Aglianico e Coda di volpe in una nuova cantina costruita in bioarchitettura nelle campagne di Paternopoli, attigua alla vecchia cantina.

L'amore e il rispetto per le nostre radici rimane costante e forte, come quello per la nostra terra, ricca di fascino e di produzioni uniche: l'Irpinia.

Nel 1914 nostro nonno Luigi Fiorentino emigrò per gli Stati Uniti, partendo sulla nave “Palermo” dal porto di Napoli alla volta di New York, per trasferirsi quindi a Boston, poi Chelsea. Dopo un secolo abbiamo realizzato la nostra cantina sul terreno che egli acquistò con i frutti del suo lavoro negli USA e con affetto e riconoscenza gli abbiamo dedicato il nostro primo vino, il Celsì.

Amiamo condividere con i nostri amici e clienti il cammino che stiamo facendo: contattaci per conoscere il nostro programma di visite guidate nei vigneti e in cantina con degustazioni dei nostri vini.

La nostra produzione

Produciamo circa 10mila bottiglie di vino all'anno, al momento. Poche, e proprio perché poche sono seguite con cura e amore. 

Spesso ci chiedono perché coltiviamo solo l’uva Aglianico e la Coda di volpe dei nostri vigneti.  E' una scelta di rispetto delle radici, della vocazione del territorio, della tradizione familiare che dai nonni è passata ai nostri genitori e prosegue con noi e le nuove generazioni. 

Ci dà forza e speranza e ci motiva la vitalità di questa terra vulcanica, dove l'Aglianico e la Coda di Volpe si esprimono al meglio, dove nasce il Taurasi più autentico.

"...una serie di vini ben fatti e credibili, territoriali, in qualche caso davvero straordinari."

Daniele Cernilli
Doctorwine

Dove siamo

Siamo nel piccolo borgo rurale di Paternopoli, al centro dell’aerale del Taurasi, in Irpinia, dove il lavoro dell'uomo nei campi vive in armonia con la natura e le stagioni.

Nella terra dei lupi e dei falò, dei castelli e delle tarantelle, i nostri vigneti crescono in un paesaggio morbido, florido e dalle numerose peculiarità le cui sfumature abbiamo cura di conservare nei nostri vini.

Il territorio è ricco di antiche tradizioni, di luoghi da visitare, dal Castello di Gesualdo all’Abbazia del Goleto passando per le Mefite cantate da Virgilio nell’Eneide, e anche di produzioni tipiche, un vero giacimento di sapori tra i quali spiccano quelli del Broccolo Aprilatico di Paternopoli.

Indirizzo

Azienda Agricola Fiorentino Contrada Barbassano Paternopoli (Avellino) - Italy